POLÍTICA de PRIVACIDAD

Información básica sobre Protección de datos
Responsable: RESTAURANTE MARISOL S.L.
Finalidad: La entidad RESTAURANTE MARISOL S.L. trata los datos personales recabados de los usuarios para cumplir con los fines legítimamente establecidos, en concreto: atender las reservas que realicen sus clientes; prestar los servicios de restauración, catering, bodas y organización de otros eventos; realizar la gestión contable, fiscal y administrativa de la entidad; gestionar cobros y pagos; gestionar los datos de sus proveedores, contactos profesionales y potenciales clientes; realización y gestión de las relaciones contractuales con sus empleados; envío de comunicaciones de comerciales por vía electrónica.
Legitimación: ·      El cumplimiento, ejecución y control de la relación jurídica de los trabajadores y proveedores de RESTAURANTE MARISOL S.L. (Artículo 6.1, letra b) del RGPD 2016/679).

·      El interés legítimo de RESTAURANTE MARISOL S.L. en el tratamiento de los datos personales para la cumplimentación de las finalidades propias, así como de las que se deriven de la condición de cliente, usuario, proveedor o empleado de RESTAURANTE MARISOL S.L. Igualmente, para mantenerles informados por cualquier medio de comunicación (correo postal, electrónico, teléfono, otros medios de comunicación electrónica, plataformas, etc.) sobre las actividades y servicios propios y de sus entidades colaboradoras. (Artículo 6.1, letra f) del RGPD 2016/679).

·      El cumplimiento de las obligaciones legales (Artículo 6.1, letra c), del RGPD 2016/679).

·      Consentimiento del interesado: finalidades en las que solicitamos el consentimiento del usuario y/o cliente: envío de folletos, revistas y newsletter, cesión de datos a terceros para promociones comerciales, publicación de imágenes, videos, en página web corporativa y redes sociales corporativas revistas y folletos.
Destinatarios: Están previstas cesiones de datos a:

·      Empresas, especialmente en relación con RESTAURANTE MARISOL S.L. para la realización de las funciones y encargos que se reciban en la empresa.

·      Empresas, entidades y organizaciones relacionadas con RESTAURANTE MARISOL S.L.: administraciones públicas, servicios, asesorías fiscales y legales, fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado y tribunales de justicia o sus entidades colaboradoras.
Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, en nuestra página web, en el formulario creado al efecto “Ejercicio de derechos ArSol”
Procedencia: Del propio interesado, o de su representante legal.

 

 
Información: adicional:

 

 

 

 

 Puede consultar información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra página web:  www.restaurantemarisol.com

 

 

 

POLÍTICA GENERAL DE PRIVACIDAD

De conformidad con el Reglamento General de Protección de Datos 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, y la vigente normativa española de adaptación y complemento  del  derecho  español  a  la  normativa  europea  en  protección  de  datos,  Ley Orgánica de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales, LOPD GDD 3/2018  de  5  de  diciembre,  esta  Política de Privacidad  tiene  por  objeto  informar  del  modo  en  el  que  RESTAURANTE MARISOL S.L.  recaba,  trata  y protege  los  datos   de  carácter  personal  de  sus  clientes y empleados y, en general, de los usuarios que accedan  o hagan  uso de sus servicios.

RESTAURANTE MARISOL S.L.  es una sociedad limitada, que  ofrece los servicios de restauración y hostelería, así como la organización de eventos relacionados con la actividad de restauración y la prestación del servicio de catering.

Sus principales actividades son:

.‐ la prestación del servicio de restauración y hostelería.

.- la organización y celebración de bodas, eventos y otras actividades relacionadas con la finalidad anterior.

.‐ la prestación del servicio de catering a sus clientes.

.‐ la prestación y gestión de todas aquellas actividades que de forma directa o indirecta traigan causa del ofrecimiento de los servicios descritos anteriormente.

Comprometida con la transparencia y legalidad en el tratamiento de datos personales de todos los clientes y usuarios, con motivo de la entrada en vigor del Reglamento General de Protección de Datos Personales (RGPD), y de la norma que la  adapta  a  nuestro  ordenamiento  jurídico,  hemos  llevado  a  cabo  la  adaptación  de  nuestra Política de Privacidad General y las específicas,  con la finalidad de cumplir con las exigencias de  la  mencionada  normativa,  y  con  el  principal    objetivo  de  garantizar  que  todos  los  datos personales que controla o procesa RESTAURANTE MARISOL S.L.   estén sujetos a medidas de privacidad y seguridad suficientes y efectivas, así  como  poder  demostrar  que  cumplimos  con  nuestras  obligaciones  conforme  a  esta legislación.

Para ello, a continuación, le informamos de todos los aspectos más relevantes y los legalmente exigidos relativos a la política del tratamiento y protección de los datos personales:

 

1.‐ RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS:

Identidad: RESTAURANTE MARISOL S.L.

CIF: B31340953

Dirección postal: AVENIDA DE NAVARRA, S/N – 31 515 CADREITA (NAVARRA)

Teléfono: 948 836 052

Correo electrónico: info@restaurantemarisol.com

DELEGADO DE PROTECCION DE DATOS (DPD): 

CONSULTING & STRATEGY GFM S.L. (GFM SERVICIOS)

Correo electrónico: dpo@gfmservicios.com

 

2.‐ FINALIDADES DEL TRATAMIENTO DE LOS DATOS PERSONALES

La entidad RESTAURANTE MARISOL S.L., en adelante sólo RESTAURANTE MARISOL, trata los datos personales recabados de sus clientes, empleados, proveedores y usuarios para poderles prestar adecuadamente sus servicios, cumplir con los fines legítimamente establecidos, en concreto:

2.1.‐ Prestar el servicio de restauración y hostelería en su local a los clientes que soliciten estos servicios.

2.2.‐ Gestionar la organización y celebración de eventos, tales como bodas, en su local.

2.3.- Prestar los servicios de catering respecto de aquellos clientes que soliciten este servicio.

2.4.‐ Mantener informados a sus clientes, proveedores y usuarios de la entidad a través de su página web, redes sociales u otros soportes similares sobre los servicios y actividades de RESTAURANTE MARISOL.

2.5.- Publicación de imágenes o vídeos de los servicios ofrecidos o en lo que participe y/o colabore RESTAURANTE MARISOL y en la que aparezcan empleados, clientes o usuarios.

2.6.- Llevar a cabo la gestión contable, fiscal y administrativa de sus empleados y proveedores.

 

Cuando se trate de imágenes de actividades o servicios de la empresa en las que aparezcan menores de edad, se requerirá su consentimiento expreso y para los menores de 14 años, la de los titulares de la patria potestad o tutores legales.

 

3.‐ PROCEDENCIA DE LOS DATOS

Los datos personales que tratamos en RESTAURANTE MARISOL proceden del propio interesado o, en su caso, de sus representantes legales. En el caso de que su procedencia sea a través de terceros, se acreditará el consentimiento para el tratamiento y cesión de estos a la empresa.

Las categorías de datos que se tratan son:

  • Datos identificativos: nombre y apellidos
  • Datos de contacto: direcciones postales, electrónicas y telefónicas.
  • Datos bancarios.
  • Datos económicos.
  • Datos de salud: alergias o intolerancias alimenticias.

Por tanto, los usuarios de RESTAURANTE MARISOL garantizan y responden, en cualquier caso, de la exactitud, vigencia y autenticidad de los datos personales facilitados, y se comprometen a mantenerlos debidamente actualizados, obligándose a ponerlos en conocimiento de RESTAURANTE MARISOL como responsable de su actualización.

 

4.‐ CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales proporcionados se conservarán mientras sean necesarios para atender a las finalidades para las que, en cada caso, hayan sido recabados, y serán asimismo conservados durante el tiempo necesario para cumplimentar los servicios ofrecidos por la empresa y para el cumplimiento de las obligaciones legales exigibles. Tras el cese en la condición como cliente, empleado o usuario, se conservarán durante los plazos de prescripción de cuantas acciones de toda índole pudieran derivarse de su pertenencia a RESTAURANTE MARISOL.

En aquellos tratamientos cuyo interés legítimo sea el consentimiento expreso, así como aquellos relacionados con los datos personales de menores, envío de comunicaciones comerciales, eventos de terceros, publicación de imágenes y datos identificativos en páginas web y redes sociales,  se  conservarán mientras los afectados no ejerzan sus derechos de supresión, olvido, y limitación de la finalidad.

Pueden solicitar más información sobre los plazos de conservación de datos personales pidiéndolo a la empresa, o bien a su DPO “GFM SERVICIOS” en dpo@gfmservicios.com

 

5.‐ LEGITIMACIÓN. TÍTULO LEGAL HABILITANTE PARA EL USO DE LOS DATOS

La legitimación para el tratamiento de los datos por parte de RESTAURANTE MARISOL es la contemplada  conforme  los  términos  establecidos  por  el  artículo  6  del  Reglamento General Europeo  de  Protección  de  Datos,  relativo  a  datos  ordinarios,  o,  en  su  caso,  al  artículo  9  de dicho  Reglamento  Europeo  relativo  a  categorías  especiales  de  datos,  siendo  informada  la persona  titular de los mismos del  título o  títulos de licitud que en el desarrollo de sus finalidades y  prestación de sus  servicios se apliquen.

Serán por tanto base jurídica del tratamiento de los datos:

5.1.‐ El cumplimiento, ejecución y control de la relación jurídica de clientes, proveedores y empleados con RESTAURANTE MARISOL.

5.2 El interés legítimo de RESTAURANTE MARISOL en el tratamiento de los datos personales para la cumplimentación de las finalidades propias, así como de las que se deriven de la condición de empleado, proveedor, cliente o usuario del interesado. Igualmente para mantenerles informados por cualquier medio de comunicación (correo postal, electrónico,  teléfono, otros medios de comunicación electrónica, plataformas,  etc.) sobre las actividades y servicios y de sus entidades colaboradoras.

Cualquier tratamiento basado en el interés legítimo se lleva a cabo por RESTAURANTE MARISOL   con respeto a su derecho a la protección de datos personales, al honor y a la intimidad personal y familiar y se adoptarán las medidas necesarias para garantizar dicho respeto.

5.3 El cumplimiento de las obligaciones legales aplicables que como sociedad limitada debe cumplir.

5.4 El consentimiento expreso otorgado por el usuario y en su caso los representantes legales, en relación con aquellas finalidades para las que se solicita, concretamente los tratamientos relacionados con: publicación de imágenes y vídeos en medios corporativos como página web, aplicación móvil, RRSS, revistas, boletines, cesión de datos a terceras entidades, tratamiento de datos de salud y de categorías especiales.

En todo caso, debe  tener en cuenta que siempre se puede ejercer el derecho de oposición a recibir comunicaciones comerciales (tal y como se describe más adelante).

 

6.‐ DESTINATARIOS A LOS QUE SE COMUNICAN SUS DATOS

Durante el tratamiento de los datos personales, RESTAURANTE MARISOL no realizará ninguna cesión de éstos, salvo en cumplimiento de una obligación legal, cumplimiento de una finalidad, o  previa autorización de la persona a la que se solicitará en el caso en que sea necesario,  informándole  de las consecuencias que de no hacerlo pueden suponer y, en concreto, la imposibilidad de prestar el servicio o la actividad de la empresa de que se trate.

La realización de las distintas actividades y prestación de servicios puede requerir la utilización de comunicaciones a empresas de servicios informáticos que actúan en calidad de encargados de tratamiento sometidas a condiciones de confidencialidad y seguridad en el tratamiento de los datos.

Los datos se comunicarán a los siguientes destinatarios:

.‐ Empresas, especialmente relacionadas con la actividad del a empresa, para la realización de las funciones y encargos que se reciban.

.‐ Empresas, entidades y organizaciones relacionadas con RESTAURANTE MARISOL: servicios, asesorías fiscales y legales, fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado y tribunales de justicia o sus entidades colaboradoras.

RESTAURANTE MARISOL está presente en Instagram, Facebook o Twitter con la finalidad de informar sobre los servicios que ofrece,  así  como de cualquier otra actividad o evento que se realice y se quiera dar publicidad,  pero  en ningún momento obtendrá de las mismas datos personales de los usuarios que interactúen en ellas,  a  menos que haya autorización expresa.

Asimismo, para poder prestar un servicio adecuado, y gestionar la relación de la empresa con los clientes y usuarios, es posible que sea necesario el acceso y/o tratamiento de los datos personales por parte de encargados de tratamiento y/o profesionales especializados.

 

7.‐ TRANSFERENCIAS DE DATOS A TERCEROS PAÍSES

No están previstas transferencias de datos a terceros países, excepto cuando resulten imprescindibles.

 

8.‐ DERECHOS

RESTAURANTE MARISOL facilita a las personas interesadas el ejercicio de los siguientes derechos vinculados al tratamiento de sus datos personales:

  • Derecho a solicitar el acceso a sus datos personales.
  • Derecho a solicitar su rectificación o supresión.
  • Derecho a solicitar la limitación de su tratamiento.
  • Derecho a oponerse al tratamiento.
  • Derecho a la portabilidad de los datos.
  • Derecho a retirar el consentimiento prestado.

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si RESTAURANTE MARISOL trata los datos personales que le conciernan, pudiendo acceder las personas interesadas a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o,  en  su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos,  los  datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

En determinadas circunstancias, las personas interesadas podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente se conservarán para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

Igualmente, y por motivos relacionados con su situación particular, las personas interesadas podrán oponerse al tratamiento de sus datos.   En este caso, RESTAURANTE MARISOL dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.

Si ha otorgado su consentimiento para alguna finalidad concreta, la persona interesada tiene derecho a retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Para todo ello podrá ejercer sus derechos, mediante el formulario habilitado al efecto en nuestra página web, pinchando el enlace “Ejercicio de derechos ARSOL”.

En caso de que sienta no satisfechos o vulnerados sus derechos en lo concerniente a la protección de sus datos personales puede presentar una reclamación ante la    autoridad de control, la Agencia de Protección de Datos competente a través de su sitio web www.agpd.es

Previamente, podrá presentar reclamación ante el Delegado de Protección de Datos, en la dirección electrónica dpo@gfmservicios.com, quien resolverá la reclamación en el plazo máximo de dos meses.

INFORMACIÓN SOBRE EL DELEGADO DE PROTECCIÓN DE DATOS.

Como le  hemos informado al  principio,  RESTAURANTE MARISOL en  cumplimiento  del  Reglamento General Europeo de Protección de Datos y del artículo 34 de la LO 3/2018 de 5 de diciembre, de  Protección  de  Datos  Personales  y  Garantía  de  los  Derechos  Digitales  dispone  de  un Delegado  de  Protección  de  Datos  como  persona  encargada  de  velar  por  el  respeto  a  las personas en la gestión de su información personal y por el cumplimiento de la normativa de protección  de  datos  pudiendo  contactar  con  CONSULTING  &  STRATEGY  GFM  S.L.  (GFM SERVICIOS) en su dirección electrónica en dpo@gfmservicios.com

 

9.‐ MEDIDAS DE SEGURIDAD

Las medidas de seguridad implantadas se corresponden con las previstas en el RGPD UE 2016/ 679 y la LO 3/2018 de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y se encuentran descritas en los documentos que conforman la Política de protección de datos y seguridad de la información de RESTAURANTE MARISOL.

 

10.‐ FECHA DE ENTRADA EN VIGOR, APLICACIÓN Y MODIFICACIONES

Esta Política de Privacidad entra en vigor en la misma fecha que el RGPD, 25 de mayo de 2018, y su aplicación es inmediata, reemplazando todas las políticas de protección de datos y privacidad que RESTAURANTE MARISOL tuviera anteriormente implementadas, respetando no obstante aquellos extremos no contemplados en la presente y que su aplicación no vulnere la normativa contenida en el citado RGPD.

RESTAURANTE MARISOL podrá alterar la presente Política de Privacidad para adaptarla a la legislación sobre datos personales aplicable en cada momento.  En dichos supuestos, se anunciará en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.

 

En Cadreita, a octubre de 2021